Bord kan bokas från kl. 18.00. 
 Endast förbokning.

Förrätter

 Tartar på Hälleflundra
Äggcrème / Gravat ägg / Friterad potatis  175:-

Skogssvampstrilogi
Kantarelltoast / Skogssvampsoppa / Fylld skogschampinjon  175:-

Varmrätter

Lammytterfilé
Smördegsknyte / Madeirasky / Jordärtskocks- och Palsternackskräm  355:-

Långarygg
Musselsmaksatt cream doublel / Bakad kål / Potatisfondant / Semibakade tomater 355:-

Desserter

 Äppel- och Vaniljkaka
Kola- och Rosmarinsås / Äppel- och kanelrem / Honungsrostade valnötter  155:- 

Chokladmousse
Päronsorbet / Kvittenmarmelad / Chokladcrunch  155:- 

 

info@backaskogslott.se

Tel: 044-53020

Välkomna att boka !