Bäckaskog slott

Mystik & Romantik sedan 1200-talet

 

 

 

044-530 20
info@backaskogslott.se

Hotell

Här finns övernattning i allt ”från slott till koja”. Hotellrummen har eget badrum med dusch/toalett samt TV och fri wi-fi. Frukostbuffé ingår i priset. Välj mellan våra olika boendealternativ – Slottet, Klostergården, Karl XV:s värdshus, Möllan och Humlehuset. Vi har även B&B rum (enklare rum med delad dusch & toalett).

Läs mer

Restaurang

I slottets restaurang har det lagats mat sedan urminnes tider. Redan på medeltiden lagade munkarna goda maträtter i klosterköket och på Karl XV:s tid frossades det i slottets paradmatsal.

Läs mer

Konferens

Effektiv konferens med goda måltider i Historisk miljö!

Här finns möjlighet till både små och stora konferens- och festarragemang.

Läs mer

Fester & bröllop

På Bäckaskog Slott njuter ni av en härlig unik miljö, vackra festlokaler, säsongskomponerade menyer från ett förstklassigt kök och hotellrum för en god natts sömn efter en härlig fest.

Läs mer

Boka hotell, B&B och paket

Här kan du boka hotellrum, B&B samt våra olika paket.
Ring eller mejla oss gärna om ni önskar familjerum.

044-530 20
info@backaskogslott.se

Bäckaskog slott

Kontakta oss: Barumsvägen 255, 291 68 Fjälkinge, Sweden
Tel +46(0)44 530 20
e-post: info@backaskogslott.se

  

-Lunch -

Vardagar serveras lunchen kl 12-14.
Varmrätt, sallad, bröd, vatten, kaffe & liten dessert  195 kr

Helglunch serveras i två sittningar, kl 12.00-13.30 & kl 14.00-15.30
Varmrätt (kött, fisk eller vegetariskt),sallad, bröd, vatten, kaffe & liten dessert  235 kr

Varmt välkomna att boka bord!

*****

Måndag 23 maj - Onsdag 25 maj
Fullbokat/Abonnerat

Torsdag 26 maj
Lunch i två sittningar, kl 12.00-13.30 & 14.00-15.30
Slottets kyckling cordon bleu, citronsky och rostad potatis (195 kr)

Fredag 27 maj
Lunch i två sittningar, kl 12.00-13.30 & 14.00-15.30
Glaserad Pluma, coleslaw och grekisk sallad (195 kr)

Lördag 28 maj 
Abonnerat

Söndag 29 maj
Stängt

*****

Måndag 30 maj 
Marinerad kyckling med caesardressing, klyftpotatis, romansallad och tomater

Tisdag 31 maj 
Fullbokat/Abonnerat

Onsdag 1 juni
Pankopanerad fisk med remouladsås och kokt potatis

Torsdag 2 juni
Rimmad oxbringa med pepparotscrème, kokt nypotatis och grön sparris

Fredag 3 juni
Slottets Paella med kyckling & räkor, aioli

Lördag 4 juni
Lunch i två sittningar, kl 12.00-13.30 & 14.00-15.30
Ribbestek med rabarberchutney och ramslöksmaksatt gräddsås
Gravrökt lax med dillstuvad potatis
Pankopanerad rotselleri med dillstuvad potatis

Söndag 5 juni
Stängt

*****

Måndag 6 juni
Fullbokat/Abonnerat

Tisdag 7 juni
Meny kommer inom kort

Onsdag 8 juni
Meny kommer inom kort

Torsdag 9 juni - Fredag 17 juni
Fullbokat/Abonnerat

Lördag 18 juni
Meny kommer 

Söndag 19 juni
Stängt