Bäckaskog slott
Mystik & Romantik sedan 1200-talet
044-530 20
info@backaskogslott.se
Hotell
Här finns övernattning i allt ”från slott till koja”. Hotellrummen har eget badrum med dusch/toalett samt TV och fri wi-fi. Frukostbuffé ingår i priset. Välj mellan våra olika boendealternativ – Slottet, Klostergården, Karl XV:s värdshus, Möllan och Humlehuset. Vi har även B&B rum (enklare rum med delad dusch & toalett).
Restaurang
I slottets restaurang har det lagats mat sedan urminnes tider. Redan på medeltiden lagade munkarna goda maträtter i klosterköket och på Karl XV:s tid frossades det i slottets paradmatsal.
Konferens
Effektiv konferens med goda måltider i Historisk miljö!
Här finns möjlighet till både små och stora konferens- och festarragemang.
Fester & bröllop
På Bäckaskog Slott njuter ni av en härlig unik miljö, vackra festlokaler, säsongskomponerade menyer från ett förstklassigt kök och hotellrum för en god natts sömn efter en härlig fest.
Boka hotell, B&B och paket
Här kan du boka hotellrum, B&B samt våra olika paket.
Ring eller mejla oss gärna om ni önskar familjerum.
044-530 20
info@backaskogslott.se
Bäckaskog slott
Kontakta oss: Barumsvägen 255, 291 68 Fjälkinge, Sweden
Tel +46(0)44 530 20
e-post: info@backaskogslott.se
-Lunch -
Vardagar serveras lunchen kl 12-14.
Varmrätt, sallad, bröd, vatten, kaffe & liten dessert 195 kr
Helglunch serveras i två sittningar, kl 12.00-13.30 & kl 14.00-15.30
Varmrätt (kött, fisk eller vegetariskt),sallad, bröd, vatten, kaffe & liten dessert 235 kr
Varmt välkomna att boka bord!
*****
Måndag 23 maj - Onsdag 25 maj
Fullbokat/Abonnerat
Torsdag 26 maj
Lunch i två sittningar, kl 12.00-13.30 & 14.00-15.30
Slottets kyckling cordon bleu, citronsky och rostad potatis (195 kr)
Fredag 27 maj
Lunch i två sittningar, kl 12.00-13.30 & 14.00-15.30
Glaserad Pluma, coleslaw och grekisk sallad (195 kr)
Lördag 28 maj
Abonnerat
Söndag 29 maj
Stängt
*****
Måndag 30 maj
Marinerad kyckling med caesardressing, klyftpotatis, romansallad och tomater
Tisdag 31 maj
Fullbokat/Abonnerat
Onsdag 1 juni
Pankopanerad fisk med remouladsås och kokt potatis
Torsdag 2 juni
Rimmad oxbringa med pepparotscrème, kokt nypotatis och grön sparris
Fredag 3 juni
Slottets Paella med kyckling & räkor, aioli
Lördag 4 juni
Lunch i två sittningar, kl 12.00-13.30 & 14.00-15.30
Ribbestek med rabarberchutney och ramslöksmaksatt gräddsås
Gravrökt lax med dillstuvad potatis
Pankopanerad rotselleri med dillstuvad potatis
Söndag 5 juni
Stängt
*****
Måndag 6 juni
Fullbokat/Abonnerat
Tisdag 7 juni
Meny kommer inom kort
Onsdag 8 juni
Meny kommer inom kort
Torsdag 9 juni - Fredag 17 juni
Fullbokat/Abonnerat
Lördag 18 juni
Meny kommer
Söndag 19 juni
Stängt