– Restaurang –


Bäckaskog slott
Kontakta oss: Barumsvägen 255, 291 68 Fjälkinge, Sweden
Tel +46(0)44 530 20
e-post: info@backaskogslott.se
-Lunch -
Vardagar serveras lunchen kl 12-14.
Varmrätt, sallad, bröd, vatten, kaffe & liten dessert 195 kr
Helglunch serveras i två sittningar, kl 12.00-13.30 & kl 14.00-15.30
Varmrätt (kött, fisk eller vegetariskt),sallad, bröd, vatten, kaffe & liten dessert 235 kr
Varmt välkomna att boka bord!
*****
Måndag 23 maj - Onsdag 25 maj
Fullbokat/Abonnerat
Torsdag 26 maj
Lunch i två sittningar, kl 12.00-13.30 & 14.00-15.30
Slottets kyckling cordon bleu, citronsky och rostad potatis (195 kr)
Fredag 27 maj
Lunch i två sittningar, kl 12.00-13.30 & 14.00-15.30
Glaserad Pluma, coleslaw och grekisk sallad (195 kr)
Lördag 28 maj
Abonnerat
Söndag 29 maj
Stängt
*****
Måndag 30 maj
Marinerad kyckling med caesardressing, klyftpotatis, romansallad och tomater
Tisdag 31 maj
Fullbokat/Abonnerat
Onsdag 1 juni
Pankopanerad fisk med remouladsås och kokt potatis
Torsdag 2 juni
Rimmad oxbringa med pepparotscrème, kokt nypotatis och grön sparris
Fredag 3 juni
Slottets Paella med kyckling & räkor, aioli
Lördag 4 juni
Lunch i två sittningar, kl 12.00-13.30 & 14.00-15.30
Ribbestek med rabarberchutney och ramslöksmaksatt gräddsås
Gravrökt lax med dillstuvad potatis
Pankopanerad rotselleri med dillstuvad potatis
Söndag 5 juni
Stängt
*****
Måndag 6 juni
Fullbokat/Abonnerat
Tisdag 7 juni
Meny kommer inom kort
Onsdag 8 juni
Meny kommer inom kort
Torsdag 9 juni - Fredag 17 juni
Fullbokat/Abonnerat
Lördag 18 juni
Meny kommer
Söndag 19 juni
Stängt