Lunch på buffé
I dagens lunch, måndag-fredag, ingår varmrätt,
smör/bröd, kaffe och liten dessert.
Vardagslunch 195 kr
Serveras kl 12-14
Helglunch serveras lördagar 295 kr
(serveras också 1 och 9 maj)
Serveras kl 12-15
På lördagar finns det både en kötträtt och en fiskrätt på buffén.
Vegetarisk rätt serveras på tallrik.
Varmt välkommen att boka bord!
*****
Fredag 26/4
Örtcrunchbakad fisk med Sandefjordsås och ljummen
potatissallad
Lördag 27/4
Marinerad Pluma med ramslöksmaksatt gräddsås,
rabarberchutney och rostad potatis
Ört- och senapsbakad lax, kokt potatis och fetaostcremé
Söndag 28/4
Ingen lunchservering
****
Måndag 29/4 – Tisdag 30/4
Ingen lunchservering
Onsdag 1/5 – Första maj!
Grillad karré, klyftpotatis, coleslaw, BBQ-sås och creamy corn
Fiskpaket med dill- och ramslökssmör
Torsdag 2/5
Ingen lunchservering
Fredag 3/5
Slottets Paella med kyckling och skaldjur & aioli
Lördag 4/5
Bogstek med grönpepparsås och ljummen potatissallad
Gravad lax med dillstuvad potatis
Söndag 5/5
Ingen lunchservering
Bäckaskog slott
Kontakta oss: Barumsvägen 255, 291 68 Fjälkinge, Sweden
Tel +46(0)44 530 20
e-post: info@backaskogslott.se